学校教育［よくある質問］　よくある質問

質問学校給食での地産地消はどのようになっているのですか。

回答

本市の学校給食で使用している食材のうち、米（「富富富」）と牛乳は、すべて富山県産を使用しています。また、こまつな、えのきたけ、しいたけ、しめじ、えごま等もできる限り富山県産を使用しています。なお、毎年11月に実施する給食のうち、約2回を「学校給食とやまの日」として、富山県産の食材を積極的に取り入れた献立を実施しています。