消費生活[よくある質問] よくある質問
質問おいしいとやま食べきり運動について教えてください。
回答
「おいしいとやま食べきり運動」は、国内の食料自給率が38%にとどまる一方で、食品廃棄物が年間約1,900万トンに上るという現状を踏まえ、平成21年12月より実施しております。
家庭・飲食店・事業所などで、富山のおいしい食材を残さず食べきるという運動を実施することにより、「食べきる」という意識を生活の中に浸透させ、暮らし方、生き方を変えていこうとするものです。
出前講座のメニューもございますので、ぜひご利用ください。
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