食品営業許可の申請

概要

飲食店や喫茶店、食品・添加物などの製造および販売を業として行おうとする場合は、都道府県知事（保健所を設置する市にあっては、市長）の許可を受けなければなりません。
新規に営業しようとする場合は、あらかじめ（営業を始める予定日の少なくとも2週間前に）申請書を保健所長に提出してください。

申請および交付場所

富山市保健所生活衛生課

届出に必要なもの

1. 営業所および営業施設の構造を記載した図面
2. 水道水以外の水を使用する場合にあっては、水質検査成績書の写し

• 継続申請において、添付書類に変更がない場合については、2に掲げるもののみを添付してください。
• 営業の譲渡であって、1および2に掲げる書類に変更がない場合については、書類の添付を省略することができますが、当該営業を譲り受けたことを証する書類（承諾書）を添付してください。

手数料

1件につき6,100円から22,000円。
営業の種類ごとに、別に定めます。

様式サイズ

A4縦

郵便による申請

不可

ファクスによる申請

不可